Những ngày đầu hè không khí có vẻ
nóng bức hơn khiến cho ta cảm thấy khó chịu thì một món kem với vị cam
thơm ngon sẽ vô cùng tuyệt vời cho bạn. Vừa làm đẹp da lại vừa giải khát thì
còn gì thú vị bằng. Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách làm kem từ quả
cam thật đơn giản mà ai cũng có thể làm được.
1. Nguyên liệu
- 7 thìa đường cát
- 1 quả cam lớn, cạo lấy vỏ
- ¼ muỗng cà phê muối
- 2 tách nước cam vắt
- 1 muỗng nước cốt chanh tươi vắt
- 2 muỗng cà phê vani
- 1 cốc sữa
2. Chế biến
Trong máy xay, cho tất cả các thành phần vào (trừ sữa) để xay nhuyễn,
xay cho đến khi đường hoàn toàn tan (khoảng 2 phút).
Chuyển hỗn hợp vào bát lớn và trộn cùng sữa.
Bọc kín lại, để trong tủ lạnh cho đông lại khoảng 2 giờ.
Đổ hỗn hợp ướp lạnh vào khuôn kem và để trong tủ lạnh để chúng đông cứng
lại. Loại kem này làm lâu hơn các kem khác, khoảng 35-40 phút là vừa. Tiếp tục
trộn với nước trái cây và để vào tủ trong 3 giờ sẽ thành kem.
Thật đơn giản đúng không nào ! Các bạn hãy bắt tay vào làm ngay đi
nhé!!!
Tag: mon ngon